Vinul cu ierburi aromatice, creat la Breaza de Buzău. Ce plante a amestecat viticultorul

53

Un viticultor experimentat a amestecat nouă plante medicinale precum pelinul, coada șoricelului, oregano și măceșe, ca să obțină un merlot aparte. Licoarea și-a păstrat în timp calitățile nealterate.

Vinurile românești din soiuri nobile au vânzare mai slabă, de câțiva ani, din cauza produselor din import, iar criza a fost accentuată de pandemie – se plâng producătorii din zona Buzăului.

Ca să poată răzbi pe o piață invadată de băuturi ieftine, un viticultor din Breaza, județul Buzău, a început să experimenteze rețete neobișnuite. Așa a apărut vinul „Miracol“ de la Crama Lupu, un merlot în care au fost amestecate nouă ierburi aromate.

Lică Lupu, din comuna Breaza, este unul dintre zecile de proprietari de viță de vie şi crame din zona…

Citeste tot articolul

Sursa: stiridebuzau.ro